Лісова куниця - сильний хижак. Куни лісові всеїдні, але надають перевагу дрібним ссавцям. Хоча розміром вона з домашню кішку , але ловить не тільки мишей і полівок, але і білок, зайців і навіть таких великих птахів, як глухарі, а також пташиними яйцями. Не гидують і плазунами, жабами, равликами, комахами і падлом. Восени частиною їхньої їжі можуть бути фрукти, ягоди і горіхи. Здобич лісова куниці вбивають укусом у потилицю. Як і інші хижі, куниця подібно ведмедю, розоряє диких бджіл, закушуючи і медом, і бджолиними личинками. Пізнього літа і восени вони накопичують і складають запаси їжі для холодної пори року.
Тіло довгасте з відносно короткими лапками і волосяним покровом на ступнях. Хвіст порівняно довгий і пухнастий, і його функція полягає збереженні рівноваги при лазінні і стрибання. Вуха невеликі, трикутні, облямовані жовтою смужкою, ніс на відміну від куни кам'яної, темний. Довжина тіла становить від 45 до 58 см, довжина хвоста — від 16 до 28 см, а вага — від 0,8 до 1,8 кг. Самці більші, в середньому на 30% та важчі за самок.